Кондитерская печь предназначена для выпекания: песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка со сгущенкой), венские вафли в промышленных условиях. Данная модификация оборудования оснащена электронным блоком управления. Блок формы в печке взаимозаменяемые. При покупке Вы можете вместо блок-формы орешек выбрать любую другую. Так же Вы можете заказать любую форму отдельно или дополнительно в комплекте с печкой. Можем изготовить форму любой сложности по Вашим эскизам. Технические характеристики: Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час 600 Установленная мощность, кВт 2,6 Потребляемая мощность, кВт менее 1,2 Номинальное напряжение, В 220 Род тока переменный, Гц 50 Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт. 36 Температура выпечки, град. С 210-260 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 620х430х470 Масса печи, кг 30 Масса формы, кг 9 Гарантия, мес 12 Доставка в регионы Ознакомительное видео http://www.youtube.com/watch?v=FIku_V0bzX4